Alcances de la norma final sobre controles preventivos para alimentos de consumo humano [12 de setiembre de 2018]
Detalles de publicación: PromPerú 2018 LimaDescripción: 55 diapositivas, 83 minutosTema(s): Otra clasificación:- AME 09 03 05
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Ponencia del Seminario Miércoles del Exportador contiene: Antecedentes ley FSMA. Buenas prácticas de manufactura actuales, análisis de peligros y controles preventivos basados en riesgos de alimentos para humanos. Programas, actividades, herramientas, informes y material de Promperú.
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