Cultura cafetalera en perú
Carrión Tello, Paula
Cultura cafetalera en perú - Lima CENTRUM 2007 - 285 páginas
Arancelaria 0901211000 Partida Arancelaria 0901212000
La presente publicación incluye una revisión de la literatura disponible, entrevistas con personas que gestionan el sector cafetalero nacional, la participación en eventos relacionados con el tema y encuestras a una muestra representativa de la población de Lima Metropolitana. A partir de la infomación recopilada, se propone un modelo de cultura cafetalera que explica los factores que la determinan, así como las manifestaciones resultantes de su grado de existencia.
Productos alimentarios
Café
Productos naturales
Cultura cafetalera en perú - Lima CENTRUM 2007 - 285 páginas
Arancelaria 0901211000 Partida Arancelaria 0901212000
La presente publicación incluye una revisión de la literatura disponible, entrevistas con personas que gestionan el sector cafetalero nacional, la participación en eventos relacionados con el tema y encuestras a una muestra representativa de la población de Lima Metropolitana. A partir de la infomación recopilada, se propone un modelo de cultura cafetalera que explica los factores que la determinan, así como las manifestaciones resultantes de su grado de existencia.
Productos alimentarios
Café
Productos naturales
