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Guía de buenas prácticas agrícolas - Lima PROMPEX 2004 - 45 páginas Ilustraciones 21 cm.

Documento elaborado por PROMPEX que presenta de forma gráfica las recomendaciones básicas para la producción de alimentos libres de contaminantes que dañen al potencial consumidor. Detalla además, los problemas sanitarios a tomar en cuenta, así como los daños causados por las plagas.

Subjects--Topical Terms:
Hortalizas
Productos agrícolas
Desarrollo agropecuario
Agroindustrias
Comercialización
Gestión de la calidad

Subjects--Geographic Terms:
Perú