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040 _apelicpp
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100 _94657
_aBaldárrago Reyes, Giannina
245 _aPlan de negocio para la producción y comercialización de un snack saludable para diabéticos en el departamento de Lima
260 _aLima
_bUSIL
_c2021
300 _a121 páginas
500 _aCita fuente PROMPERÚ.
520 _aEl presente trabajo tiene por objetivo principal determinar la viabilidad del plan de negocio para la producción y comercialización de un snack saludable destinado a diabéticos en el departamento de Lima Metropolitana. Se trata de la creación de un producto alimentario apto para su consumo, el cual, además de ser nutritivo, ofrezca la ración de carbohidratos adecuada para un diabético. El cual desea contribuir en la salud de los diabéticos que conforman un grupo desatendido. Healthy bites es un snack saludable a base de cereales sin azúcares añadidos, en combinación con otros insumos para otorgarle un sabor agradable, al mismo tiempo, nutritivo y diseñado especialmente para diabéticos. Mediante el cual se busca que las personas diabéticas lo consideren dentro de su alimentación diaria. Es una alternativa que se considera práctica, agradable y, que no afecte la glucosa sanguínea, además de brindar otros nutrientes favorables para la salud. Para el desarrollo de este proyecto se elaboró un estudio de mercado que incluye una investigación cualitativa y cuantitativa que permitirá conocer mejor al público objetivo y así desarrollar un producto de acuerdo con sus necesidades y preferencias. Para la implementación de este negocio se necesita una inversión inicial de S/83 301, la cual será financiada en una parte con aporte propio y otra mediante un préstamo. Finalmente, en lo que respecta a la rentabilidad del proyecto, según el análisis financiero realizado tenemos un VAN de S/. 93 299 y una TIR de 52.12%, lo cual indica que el proyecto es viable. Fuente: Repositorio USIL
650 0 _aSector agronegocios
_94304
651 0 _931
_aPerú
700 _94658
_aDejo Seminario, Christine Amelí
700 _94659
_aLazo Alvarez, Olga Lourdes
856 _uhttps://repositorio.usil.edu.pe/items/cd146913-06b5-4fc5-bc09-ba0e6433a0ac
_zRepositorio USIL
942 _2z
_cTESIS
999 _c6813
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