| 000 | 01063cam a22002297a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 005 | 20230510062606.0 | ||
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| 007 | ta | ||
| 008 | 180805s2017 pe a|||fs |||o100|0 spa d | ||
| 040 |
_apelicpp _bspa _cpelicpp |
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| 084 | _aAME 09 03 04 | ||
| 100 |
_aVivanco Cuellar, Emily _94254 |
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| 245 | _aBuenas prácticas de manufactura BPM, análisis de peligros y puntos críticos de control HACCP [20 de setiembre de 2017] | ||
| 260 | b |
_bPROMPERÚ _c2017 _aLima |
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| 300 | _a54 diapositivas, 63 minutos | ||
| 520 | _aConferencia del Seminario Miércoles del Exportador PromPerú. Empresa: Key Management Resources KRM SAC. Contiene: Introducción, situación de los Sistemas de Gestión Inocuidad Alimentaria, las Buenas Prácticas de Manufactura o Programas Pre - Requisito, el Sistema HACCP,, normativa y conclusiones | ||
| 650 | 0 |
_92511 _aCapacitación |
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| 650 | 0 |
_aSector multisectorial _95147 |
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| 651 |
_931 _aPerú |
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| 856 |
_zRepositorio PROMPERU _uhttps://repositorio.promperu.gob.pe/handle/20.500.14152/2235 |
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| 942 |
_cDOC _2z |
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| 999 |
_c4857 _d4857 |
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