000			01638cam a2200229 4500
005			20230510062536.0
006			a|||||r||||o00| 0
007			ta
008			160424s2013 pe ||||| ||||o00| 0 spa d
040			_apelicpp _bspa _cpelicpp
084			_aTRA 10 07
100			_92898 _aSalas, Alvaro
245			_aLogística refrigerada [21 de agosto 2013]
260			_aLima _bPromPerú _c2013
300			_a51 diapositivas
520			_aConferencia del Seminario Miércoles del Exportador PromPerú. Empresa: Owens Owens Premier Inc. Dba Gourmet Company La EEUU. Contiene: Objetivo, Perú: Oferta exportable, Espárragos, Uva, Palta, Mango, Limón sutil, Naranja, ¿Qué hacer?, ¿Quiénes?, Operación de exportación de perecederos, ¿Por qué controlar la temperatura?, Respiración, Pérdida de agua, Microorganismos, Etileno, Daño mecánico, Daño por frío, Importancia de mantener la cadena de frío, Manejo post-cosecha deficiente, El consumidor final… Logística Internacional de Perecibles: Cadena Logística, Distribución USA y Canadá, Acceso al mercado Americano, Commodities vs Specialties, Cadena Logística USA, Tres Problemas Principales, ¿Que es logística de distribución?, Food Safety, Osha seguridad industrial, TSA Transport Security Administration, C-TPAT, FDA Registration, Opciones del Exportador.
650		0	_92511 _aCapacitación
650		0	_93393 _aLogística
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856			_uhttps://repositorio.promperu.gob.pe/bitstream/handle/20.500.14152/3399/Logistica_refrigerada_2013_keyword_principal.pdf?sequence=1&isAllowed=y _zRepositorio PROMPERÚ
942			_2z _cDOC
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