Perú: Espárrago la hortaliza que cambio la agricultura en el Perú

Por: Idioma: Inglés Detalles de publicación: Lima IPEH 2013Edición: 1ra. ediciónDescripción: 88 páginas ilustraciones 30 cmTema(s): Otra clasificación:
  • SITC 054.81
Resumen: Testimonio de la historia y evolución de la hortaliza del espárrago en sus aspectos productivos y de exportación. Los efectos comerciales y su impacto social generado en comunidades como Ica, La Libertad y Ancash.
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Testimonio de la historia y evolución de la hortaliza del espárrago en sus aspectos productivos y de exportación. Los efectos comerciales y su impacto social generado en comunidades como Ica, La Libertad y Ancash.

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