Hojas botánicas: Yacón
Hojas botánicas: Yacón Smallanthus sonchifolius (Poepp) H. Rob.
- 1° edición
- Berlin UNMSM PromPerú GTZ MINAM 2009
- 13páginas Ilustraciones, fotografías 29 cm.
Ficha técnica del yacón, su botánica, caracteres diagnósticos y posibles fusiones, distribución, ecología y posibles áreas de cultivo y colecta, cultivo y explotación, pos cosecha y bibliografía.
Biodiversidad
Raíces y tubérculos
Yacón
Perú
Ficha técnica del yacón, su botánica, caracteres diagnósticos y posibles fusiones, distribución, ecología y posibles áreas de cultivo y colecta, cultivo y explotación, pos cosecha y bibliografía.
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Raíces y tubérculos
Yacón
Perú