Guía de buenas prácticas agrícolas - Lima PROMPEX 2004 - 44 páginas

Documento elaborado por PROMPEX que presenta de forma gráfica las recomendaciones básicas para la producción de alimentos libres de contaminantes que dañen al potencial consumidor. Detalla además, los problemas sanitarios a tomar en cuenta, así como los daños causados por las plagas.


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